先日ヨーロッパのブランドに連絡したところ、
イースター休暇ということでした!
欧米ではメジャーな祝日のひとつであるイースター。
日本ではあまり馴染みがないのですっかり忘れてしまっていたんですが、
言われてみれば…と思い出しました。
というわけで、本日は少し脱線してフランスでのイースターについて
少しお話したいと思いますので、宜しければお付き合いください!
こんにちは。
本日はとても暖かかったですね!
暖かいと外へ出かける気分がむくむく湧き上がってきます。
立冬も迎え、短い秋も今年僅か。。
食欲の秋、スポーツの秋、芸術の秋、
皆様はどの秋を堪能したでしょうか?
食欲の秋?年がら年中。
スポーツの秋、リオオリンピックで堪能!
では芸術の秋は…?
そんな方へご紹介したい、
本日はマリー・アントワネット展を!
オーストリア皇女として誕生したマリー・アントワネットは、
14歳でのちにルイ16世となるフランス王太子と結婚。
しかし、37歳という若さで処刑台の露と消えます。
その短く悲劇的であるがゆえにドラマチックな一生を
年代別に展示しています。
フランスにあるベルサイユ宮殿は、マリー・アントワネットにまつわる
世界最大のコレクションを所蔵しており、
この為にピックアップされた約200点を展示しています。
その数たるや行ってびっくり!
朝からものすごい人でした…
こちらが入口です。
こんにちは。
本日のブログはお店から少し離れて、クリスマスの話題です。
先日、店舗のスタッフでフランスのクリスマスを体験するため、お料理教室に行ってきました!
今回はJulieさんというフランス人の方のお宅で、
フランスの伝統的なクリスマス料理を教えていただきました。
フランスのクリスマスは家族で過ごすのが一般的。
パリではギャラリーラファイエットのイルミネーションやショーウィンドウが有名ですが、
クリスマス当日はほとんどのお店がお休みで日本とは違い街も厳かな雰囲気に包まれます。
それぞれの家庭に家族全員が集まってその日だけのスペシャルなクリスマス料理を囲みます。
料理教室当日は調理(とつまみ食い)に夢中になってしまい、
あまり写真が撮れていないのですが、
雰囲気だけでも皆様にお裾分け致します!
こちらがJulieさん。お顔がとても小さくて笑顔が素敵な方でした!
これからオーブンに入れて焼きます・・・焼きあがるまでドキドキ!
七面鳥が焼きあがりました!とてもこうばしい香りが部屋中に漂います。
人数分に分けていきます。結構力仕事・・・
盛り付けていきます。カトラリーはJulieさんが先祖代々使ったものを受け継いでいるそう。
ブッシュ・ド・ノエルをコーティング中。ついつい味見したくなってしまいます。。
シュガーパウダーで飾りつけ。まるで本物の雪の様!
ツリーとリースを飾り・・・完成!
4種のチーズをお供に、ワインが止まりません。。
お庭からの日差しがより一層雰囲気を醸し出します。全員「住みたい~」とぽつり一言。
「いただきます!」みんなで作ったので、美味しさがより一層増しますね。















